Flip de café y chocolate

Receta de flip de café y chocolate

Café y cacao soluble, huevo, licor de naranja y marrasquino y un poco de azúcar glacé. Con estos ingredientes disfrutamos del mejor flip de café y cacao.

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¿Cómo hacer flip de café y chocolate?

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Para elaborar el más delicioso flip de café y chocolate vamos a usar la batidora, como si hiciéramos un milkshake.

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En la vaso de la batidora echaremos el huevo, el marrasquino, el licor de naranja, el azúcar glaçe y el café y el cacao solubles. Ahora vamos a accionar la batidora a potencia alta, para que se haga un batido espumosito.

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A continuación elegimos una bonita copa de servir cava o en su defecto un vaso largo. Vertemos dentro el flip de café y chocolate y lo coronamos con un poco de nata montada.

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Si se desea se puede matizar con un poquito de salsa de chocolate líquido y unos granitos de café natural. Servimos con pajita.

Foto orientativa: Horia Varlan

Receta enviada por la_sartenera_salerosa

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